新加坡东亚管理学院国际酒店与旅游管理本科专业

发布时间：2016-04-21      浏览次数：915

新加坡东亚管理学院(East Asia Institute of Management，EASB)国际酒店与旅游管理本科专业，该国际酒店与旅游管理学士学位课程是一门严谨的学位课程，目的是使学生切实掌握酒店与旅游管理的理论与实践.该课程旨在培养毕业生掌握必要的知识和技能，使得他们能立即为酒店与旅游管理行业发展做出贡献。同时也培养学生理解酒店与旅游管理行业中经理所扮演的重要角色，使学生具备分析与判断能力以及解决问题的技能，提高沟通能力，发挥个人能力并富有成效地从事酒店与旅游业的管理工作。

酒店与旅游管理高级大专(本科第一，二年)课程有：1.组织行3.人力资源与跨文化管5.会展营销与服务6.研究方法7.毕业设计(包括实习)8.酒店与旅游会10.酒店前台业12.饮食服务业务13.旅游系统和环境；国际酒店与旅游管理学士学位(本科第三年)课程有：1.创建新企3.餐旅企业旅游地可持续管理4.国际景点管理5.酒店和旅游当代问题(挑战)6.综合度假村管理7.荣誉项目。

东亚管理学院提供完整的服务与酒店行业技能的专业培训，教学大纲与国际顶级酒店管理学校相媲美，而且最特别的是，别的学校大多以课本的知识为主，而东亚管理学院则是以课本做基准，以实践为导向，独特的授课方式不仅让学生在枯燥的课本知识中体会到心手践行的乐趣，更重要的是能从中更深刻地学习到服务与酒店行业的精髓，深入地了解这个行业的一些准则。

与80%-90%的四-五星级的酒店合作：

新加坡东亚管理学院的代表专业旅游和酒店管理专业就与新加坡80%-90%的四-五星级的酒店合作，有两方面的协议：一个是实习协议一个是人才输送协议。

新加坡东亚管理学院酒店与旅游管理专业毕业生将具备必要的技能，知识和经验，可作为旅游业住宿或餐饮行业中的见习管理人员，初级管理人员，或机构所需的监督管理职位。在这个领域可能的职业是：销售经理、前台经理、餐饮经理、客房主管。